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Los pescados como el arenque, la platija, el salmón marinado servido con un aderezo de mostaza dulce, cangrejo de río noruego y el filete de platija con salsa son sólo uno de los numerosos platillos que se pueden degustar en Dinamarca. En cuanto a carnes las más comunes son el cerdo, la vaca y en menor cantidad el cordero. Algo típico de este país son los sandwichs abiertos, que están hechos a base de pan de centeno con una abundante ración de rosbif o cerdo, paté de hígado, huevo y queso, todo acompañado con ensalada.
La cerveza es muy popular entre los daneses, no en vano cuentan con dos famosas cervezas: Carlsberg y Tuborg. El desayuno danés es muy completo, lleva cereales, yogur y también quesos para untar junto con la mermelada, una buena variedad de panes, escabeches y paté.
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